里芋の下茹での方法は下記の通りです。 1 水洗いした里芋を鍋に入れ、水をかぶるくらい注ぎます。 2 強火にかけ、沸騰したら火を弱めて2〜3分茹でます。 3 ざるにあげて、熱いままの里芋を40~50℃くらいのお湯でよく洗います。「里芋のレシピ」について。 この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。 あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法 を参照してください。そしてなんと 里芋 の歴史って実は お米よりも古い のだそうですよ！ 栄養的には カリウムが豊富 。 で、今日は1点だけ、 僕がず〜っと気になっていることを 解決しようと調べました。 それは、 セレベス と アカメ（赤芽） の違いについて
セレベス 赤芽芋 と言われる里芋 八百屋のオッサンのひとりごと
